venerdì 12 marzo 2010

Il pomodoro ‘anti-tumori’ è Ogm? No, è naturale

Da Periodico Italiano

Alle polemiche riguardanti gli Ogm, la scienza risponde con un super prodotto non transgenico. A guardarlo sembrerebbe solo un semplice pomodoro allungato, in realtà però è caratterizzato da un’attività antiossidante totale superiore ad altre varietà già in commercio.
Nato dall’incrocio, tramite impollinazione naturale, fra il San Marzano e il Black Tomato, è stato definito dai profani ‘superpomodoro’, ma si chiama in realtà ‘Maxantia’, nome che vuole sottolineare la sua ‘massima attività antiossidante’. CONTINUA

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