Darwin, scrittore solitario e attuale

Quest’anno ricorre il bicentenario della nascita di colui che ha rivoluzionato il modo di concepire le specie animali e l’essere umano: Charles Darwin, biologo e naturalista britannico, autore del famoso testo ‘L’origine delle specie’. Le pubblicazioni collegate all’evento sono numerose, molte delle quali sono volte ad analizzare se e in che misura la sua teoria evoluzionistica sia ancora attuale. CONTINUA

Ecco il menu anti-crisi (e sano)

La situazione economica attuale ci costringe a fare più attenzione anche quando andiamo al mercato, spingendoci a riempire il carrello con cibi meno costosi. E’ importante però che il risparmio non incida sulla qualità dei pasti, abbassandone il livello nutrizionale. Qual è allora il modo per mangiare in maniera sana ed equilibrata senza danneggiare troppo le nostre tasche? CONTINUA